زرشک پفکی درجه یک تسنیم (اعلا) 200 گرم
۵۴,۵۰۰ تومان
زرشک پفکی تسنیم
درجه یک و اعلا
ناموجود
«زرشک پفکی درجه یک تسنیم»
زرشک اعلا تسنیم (زرشک پفکی) یکی از سوغاتی های دوست داشتنی و ارزشمند خراسان است که در بسته بندی‌های جدید 200 گرمی و بدون ضایعات گیاهی، ارائه می‌شود.
گیاه زرشک، بعنوان منبعی غنی از ویتامین C، مناس بهبود بیماری‌های عمومی فصول سرد سال، مانند سرماخوردگی است. همچنین زرشک، حاوی ویتامین B نیز می‌باشد که در پیش‌گیری از سرماخورگی نقش دارد.
نوشیدن دمنوش زرشک، می‌تواند بدن‌تان را در مقابل سرماخوردگی های فصلی، مقاوم‌تر کند.
یکی از کاربردهای زرشک در طب سنتی، مقابله با عفونت‌ها و التهاب‌های دهان (لثه) بوده است. همچنین زرشک می‌تواند در کاهش آثار برخی نارسایی‌های گوارشی نیز موثر باشد. اسهال، یکی از مشکلاتی است که می‌تواند با مصرف زرشک بهبود پیدا کند، زیرا ماده بربرین موجود در زرشک می‌تواند با عفونت‌های ناشی از باکتری‌ها، ویروس‌ها، قارچ‌ها و انگل‌ها مقابله کند. پس در صورت اسهالی که منشا باکتریایی سراغتان آمد، بد نیست مصرف زرشک (خصوصا دمنوش یا آب زرشک) را امتحان کنید.
البته باید دقت کنید که زرشک را به شکل افراطی مصرف نکنید. زیرا مصرف بیش از اندازه زرشک می‌تواند شما را دچار سرگیجه یا تهوع کند.
خشک کردن زرشک پفکی:
برای خشک کردن زرشک اعلا تسنیم، شاخه(خوشه)های زرشک در اتاق‌هایی بزرگ، همانند انگور آویزان می‌شوند. سپس در دمایی خنک، نزدیک به دمای محیط به تدریج خشک می‌شوند. در این روش، زرشک درمقابل نور آفتاب قرار ندارد و زمان بیشتری برای خشک شدن نیاز دارد. به دلیل طولانی بودن پروسه خشک کردن و دوری از محیط‌های آلوده، کیفیت این نوع زرشک کاملا بالاتر از سایر انواع زرشک‌هاست.
زرشک اعلا تسنیم، گزینه مناسب و به‌صرفه‌ای برای مصارف مختلف شماست. هم بعنوان بخشی از غذاهایی مانند زرشک‌پلو، و هم برای تهیه خانگی انواع شربت و نوشیدنی‌ها.
اگر می خواهید با تفاوت های زرشک اناری و زرشک پفکی آشنا شوید مطلب “زرشک پفکی و زرشک دانه اناری چه تفاوتی دارند؟” از دست ندهید
| وزن | 0.200 کیلوگرم |
|---|
اولین کسی باشید که دیدگاهی می نویسد “زرشک پفکی درجه یک تسنیم (اعلا) 200 گرم”
محصولات مرتبط
نقد و بررسی‌ها
هنوز بررسی‌ای ثبت نشده است.