زعفران نگین درجه یک تسنیم طرح آذین – 2 مثقال

زعفران نگین درجه یک تسنیم طرح آذین – 2 مثقال

زعفران یکی از چاشنی‌ها و افزودنی‌هایی است که در بهبود طعم، مزه و رنگ غذا، دسر و شیرینی شما تاثیر بسیار زیادی دارد.

کاربرد گسترده زعفران در طبخ غذا و شیرینی‌جات، تهیه نوشیدنی و دسرها، باعث شده که به محصولی ضروری در هر آشپزخانه تبدیل شود.

برای استفاده از زعفران نگین کافی است مقدار مورد نظری از آن را در هاون فلزی، سنگی و یا چوبی بسابید و دم نمایید.

نحوه دم کردن زعفران:

دو طریقه مرسوم برای دم کردن زعفران، استفاده از آبجوش و یا استفاده از یخ است. زعفران نگین در هر دو شیوه، مقدار مشابهی عطر و رنگ از خود آزاد می‌کند.

زعفرانی که کلاله‌های شکسته و رنگ مصنوعی دارد و در یک کلام فاقد ویژگی‌های استاندارد است، هرگز نمی‌تواند انتظار شما را هنگام طبخ غذاهایی همچون زرشک‌پلو، قیمه، مرغ یا دسرهای مختلف برآورده کند.

زعفران دارای مواد موثر آرام‌بخش است و دم کردن چند کلاله از آن همراه چای بطور روزانه باعث کاهش اضطراب و استرس می‌گردد. این گیاه با ارزش همچنین جانشین مناسب، طبیعی و بی‌ضرری برای انواع داروهای مسکن و خواب آور است.

اصول ما در درجه‌بندی و بسته‌بندی این محصول ارزشمند، مبتنی بر دقت در تحلیل عیار زعفران، سنجش کیفیت محصول در تمامی آزمایش‌های تخصصی و تلاش برای ارائه بهترین زعفران به هموطنان با مناسب‌ترین قیمت می‌باشد.

زعفران نگین نیم گرم تسنیم طرح آذین در طبقه‌بندی انواع زعفران، قدرت رنگ بیشتر و عطر قوی تری نسبت به سایر انواع (پوشال و سرگل) دارد. رشته های زعفران نگین، ضخیم تر و با حجم بیشتر هستند.

برای اطلاع بیشتر در رابطه با زعفران نگین و سرگل مطلب “تفاوت زعفران نگین و سرگل در چیست؟” را به شما پیشنهاد میکنیم.