آموزشی
طرز تهیه کیک زعفرانی
آذر
توی این آموزش یاد می گیرید چگونه یه کیک زعفرانی خوش عطر و طعم درست کنید و نوش جان کنید.
مواد لازم جهت تهیه حلوا دورنگ:
۳ تا تخم مرغ
نوک ق چ وانیل
شکر دو سوم لیوان
زعفران دم کرده یک سوم لیوان
گلاب یک سوم لیوان
روغن مایع یک لیوان
آب یا شیر دو سوم لیوان
کشمش پلویی یک سوم لیوان
آرد ۳ لیوان
دستور پخت کیک زعفرانی
ابتدا تخم مرغ و وانیل و شکر باهم میزنیم تا یکدست بشه بعد زعفران و‌گلاب و روغن و آب رو اضافه و حسابی هم میزنیم تا تخم مرغ حجیم بشه
در این مرحله آرد رو در رو مرحله داخل مواد الک میکنیم و با لیسک به صورت دورانی هم میزنیم و کشمش هایی که آغشته به آرد شدن رو اضافه میکنیم. فر رو از قبل با دمای ۱۸۰ درجه ۱۰ دقیقه گرم میکنیم ، و با دمای ۱۸۰ درجه ۳۵ دقیقه میذاریم بپزه.
زعفران برند تسنیم یکی از مرغوب ترین نوع زعفران توی کل کشوره با تنوع بسته بندی که براحتی از طریق سایت دیجی کالا قابل سفارشه
آموزش ویدئویی کیک زعفرانی
