توی این آموزش طرز تهیه حلوای شیر زعفرانی خوش عطر و طعم رو یاد میگیرید و نوش جان کنید. 😍
مواد لازم جهت تهیه دسر زعفرانی:
۲ لیوان شیر
۲ لیوان شکر
پودر هل و زعفران
یک استکان گلاب
دستور پخت دسر زعفرانی
یک و نیم لیوان آرد و تفت میدیم اصلا نباید رنگش عوض بشه حواستون باشه ، خامی آرد که گرفته شد ارد رو از تابه خارج و الک میکنیم،مجدد به داخل تابه اضافه میکنیم روغن مایع رو میریزم نصف لیوان کافیه و هم میزنیم و بعد شیر رو،اونقد هم میزنیم تا منسجم بشه و حلوا رو گهواره میکنیم،برای تزیین هم حلوا هارو اسکوپ میزنیم و داخل نون میذاریم
برای زعفران من از زعفران تسنیم استفاده کردم که سالهاست دارم بهتون معرفی میکنم از باکیفیت ترین برند های زعفران توی کل ایران هستن و با یکبار تست متوجه عالی و درجه یک بودن محصولاتشون میشید
