طرز تهیه حلوا دورنگ

توی این آموزش یاد می گیرید چگونه حلوا دورنگ درست کنید و نوش جان کنید.

مواد لازم جهت تهیه حلوا دورنگ:

آرد نخودچی ۲ لیوان
پودر قند دو سوم لیوان
روغن جامد یا روغن قنادی یک لیوان
پودر هل نوک ق غ
زعفرون نصف استکان
شکلات تخته ای سکه ای یک لیوان
پودر پسته

دستور پخت حلوا دورنگ

آرد نخودچی رو یک ربع تفت میدیم که تغییر رنگ نده بعد از تابه جدا میکنیم و دوباره داخل تابه الک میکنیم،روغن و پودر هل رو اضافه میکنیم و هم میرنیم و زعفرون هم میریزیم،پودر قند رو الکل میکنیم ، اینقد هم میزنیم تا مواد کامل منسجم بشه،یه ظرف انتخاب میکنیم داخلشو پلاستیک میذاریم و کل موادو داخلش میریزیم و با لیسک پخش میکنیم میذاریم فریزر تا سفت بشه توی این فاصله شکلات تخته ای ها به روش بن ماری ذوب میکنیم و مواد رو از فریزر درمیاریم و شکلات رو روش میریزیم و با لیسک پخش میکنیم و روش پودر پسته میریزیم میذاریم مجدد فریزر تا سفت بشه ، از فریزر که دراوردیم با چاقو برش میدیم ، یکی از ساده ترین و خوشمزه ترین حلواهاس😍
برای زعفران این بار من از اسپری زعفران تسنیم استفاده کردم که خیلی خوش عطر و طعمه و فوق العاده هم راحته

آموزش ویدئویی حلوا دورنگ